Napolitansk Pizzakurs
Drömmer du om att baka riktigt napolitansk pizza med italienska råvaror och rätt teknik?
Under ledning av våra passionerade pizzabagare får du lära dig hemligheterna bakom en luftig deg, perfekt jäsning och hur du skapar pizza med fantastisk smak och krispiga kanter.
Med över 30 års erfarenhet från olika matlagningskök och pizzabakning säger denna kurs mycket om kvalitet, kunskap och passion för det italienska köket. Här får du inte bara baka pizza, du får ta del av erfarenheter, tekniker och smaker som byggts upp under många år inom restaurangvärlden.
Under kursen arbetar vi med noggrant utvalda italienska råvaror och går igenom allt från degberedning till gräddning och toppning. Vi delar även med oss av smarta tips för hur du lyckas baka riktigt bra pizza även hemma i din egen ugn.
När pizzorna är färdigbakade samlas vi runt bordet och njuter av det vi har tillagat tillsammans.
i dettagli
Kursinformation
tutto incluso
I kursen ingår
En smakrik och inspirerande upplevelse för dig som älskar italiensk mat och vill lära dig mer om det napolitanska pizzahantverket.
Boka pizzakurs